Die Meisterschule bereitet die Schüler auf die Meisterprüfung für Schreiner vor. In der Berufsschule werden Auszubildende in folgenden Fachbereichen unterrichtet: Hauswirtschaft & Gastronomie - Metalltechnik - Wirtschaft & Verwaltung - Bau- und Holztechnik - Die Wirtschaftsschule Gunzenhausen wird in zwei Varianten geführt